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燒麥?zhǔn)谴蠹叶枷矚g的一道小吃，在呼和浩特分布著各種燒麥館，他們的名字雖不相同，但做的食物卻很一至。而走進(jìn)燒麥館的人也都是沖著燒麥的味道而。他們覺得吃燒麥一定要來燒麥館，這樣才能體驗(yàn)到吃燒麥的氣氛。
而燒麥好不好，大家從食材上便能判斷。入口先是勁道的燒麥皮，接著是飽滿的羊肉顆粒，一口燒麥，一口磚茶，這種體驗(yàn)讓人回味無窮。做燒麥講究的是真材實(shí)料，羊肉我們選用羊腿，我們覺得這個(gè)部位的肉質(zhì)較好，入口有嚼勁。老綏元燒麥選用的羊肉都是來自草原，為了就是良好的口感。而使用的油，是胡麻油，雖然現(xiàn)在的油的種類較多，市場(chǎng)上宣傳的也很好，但我們只認(rèn)準(zhǔn)這一種油，油香四溢，尤其是剛榨出來更為誘人。
做好燒麥，食材是基本的保障，只有食材好，燒麥的品質(zhì)才有保障。而老綏元一直謹(jǐn)記選食材的重要性，為了做一籠好燒麥，我們嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。
老綏元燒麥真誠(chéng)歡迎所有的食客，走進(jìn)老綏元品嘗我們精心制作的燒麥，暢聊未來美好生活。
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