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現(xiàn)在大家的生活水平不斷的提高，很多美食都逐漸走向我們的餐桌。其中呼和浩特燒麥一直伴隨著我們，而且在呼市，更有是無燒麥，不青城的說法，可見燒麥在呼市人的心中有著怎么樣的位置，燒麥是小編心中的經(jīng)典美食。
燒麥好不好，全看制作手藝。從燒麥皮開始，和面，搟皮。這說的簡單，做起來可是有技術(shù)含量的，沒有個幾年的功夫，是做不出來大小均勻，如荷葉的燒麥皮。而燒麥的餡料都是用新鮮的羊肉，用蔥姜為佐料拌成餡，包在燒麥皮里，上籠蒸熟。不出片刻，鮮香四溢。這樣的美食，相信沒有幾個人能阻擋的住它的美味。
老綏元在制作燒麥時，加入了一些現(xiàn)代元素，在燒麥的配方上總能找準消費者的喜好，明白他們想要吃什么樣的美食，不斷的優(yōu)化，自主研發(fā)，力求為消費者提供滿意的燒麥。燒麥之所以被一直傳承下去，就是因為他在做工和用料上不會打折，只要用心，燒麥就不會離開我們的視線。
老綏元燒麥一只為做好燒麥，如果您和小編一樣也是燒麥的愛好者，歡迎走進老綏元燒麥館。
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